Știri despre Food
Cum pot culegătorii de ceai din Bangladesh supraviețui cu mai puțin de 9 lei pe zi?
Culegătorii de ceai din Bangladesh au făcut grevă cerând o plată zilnică de 300 de taka (14.75 lei). Protestele lor le-au adus o creștere de 25 la sută, de la 120 de taka (5.90 lei) la 170 de taka (8.36 lei). Dar este aceasta suficientă?
Tradițiile culinare bulgare, un mod de a restaura memoria culturală: ierburile sălbatice
Trei femei din Bulgaria au ceva în comun: cred că vocația lor este să conserve moștenirea locală a tradițiilor culinare, ca parte a identității colective.
Tradițiile culinare bulgare, un mod de a restaura memoria culturală: bucatele uitate ale bunicii din satul Antimovo
Bucătăria locală dintr-un sat bulgar de lângă Dunăre îmbină tradițiile vlahe și bulgare, oferind atracții pentru turiștii din țară, dar și pentru cei din România și din Serbia.
Așa arată sărbătorile de Paști în Trinidad și Tobago
O incursiune în ceea ce înseamnă perioada Paștilor în cele mai sudice insule din arhipelagul caraibian.
Cinci feluri de mâncare din Vietnam ce pot fi cam greu de digerat de către un non-vietnamez
Ați încercat vreuna dintre aceste rețete? Ou de rață fertilizat, pizza vietnameză cu sânge de rață, larve de nucă de cocos, șobolani de țară și greieri prăjiți.
În India, tineri și întreprinderi își unesc forțele în căutarea de soluții ecologice
Vishal a discutat cu agricultori, experți, grupuri conduse de tineri și cu tineri întreprinzători din India despre metode inovatoare în contracararea schimbărilor climatice.
Cum a readus micul dejun înapoi la școală 500 de fete în Yemen
Înainte de începerea proiectului, o cincime dintre eleve absentau. Acum sunt toate prezente în clase.
O călătorie vizuală în piețele plutitoare de guava din Bangladesh
Fotograful Md. Moyazzem Mostakim a surprins zeci de scene frumoase cu piața plutitoare de guava. Global Voices prezintă câteva dintre cele mai bune fotografii ale sale.
