Tradițiile culinare bulgare, un mod de a restaura memoria culturală: tarhanaua de neuitat a buniciiTarhanaua era alimentul de bază în timpul foametei.Scris de Nevena Borisova, Dessislava DimitrovaTradus de Leria-Elena Arhire18 iulie 2022
În Colombia, „yatulele” reprezintă cămara și farmacia indigenilor misakIndigenii misak păstrează o practică agricolă învățată de la strămoșiScris de J. Fernanda Sánchez JaramilloTradus de Ioana Dobre14 iulie 2022
Tradițiile culinare bulgare, un mod de a restaura memoria culturală: ierburile sălbaticeMișcarea Slow Food întâlnește vechile mâncăruri ale BulgarieiScris de Nevena Borisova, Dessislava DimitrovaTradus de Leria-Elena Arhire11 iulie 2022
Tradițiile culinare bulgare, un mod de a restaura memoria culturală: bucatele uitate ale bunicii din satul AntimovoCentrul comunitar local este unica axă a vieții sociale pentru satul depopulat Antimovo.Scris de Nevena Borisova, Dessislava DimitrovaTradus de Leria-Elena Arhire4 iulie 2022