O călătorie vizuală în piețele plutitoare de guava din Bangladesh

Kuriyana, Swarupkathi, Bangladesh | 2015 © Md. Moyazzem Mostakim, Timur Photography. Used with permission

Kuriyana, Swarupkathi, Bangladesh | 2015
© Md. Moyazzem Mostakim, Timur Photography. Fotografie folosită cu permisiune.

În regiunea de sud a Bangladeshului, râuri și canale se intersectează, creând un peisaj luxuriant. O mulțime de livezi verzi de guava se pot vedea de la bordul ambarcațiunilor care trec prin canale. Mii de agricultori își câștigă existența din cultivarea și vânzarea de guave. Agricultorii și angrosiștii se adună în mai multe piețe plutitoare într-o regiune care seamănă cu piața plutitoare din Thailanda.

Guava este un fruct adesea numit și “măr de la tropice”. Cu toate că guava are originea în America tropicală (în regiunea dintre Mexic și Peru), astăzi este una dintre cele mai importante culturi de fructe din Bangladesh, fiind cultivată în toată țara. Regiunea de sud a Bangladeshului—mai ales districtele Barisal, Pirojpur și Jhalbokathi—sunt principalele zone producătoare de guava.

Shamsheer scrie pe Somewhereinblog despre piețele plutitoare pe care le-a vizitat:

কুড়িয়ানা বাজার, আটঘর আর ভীমরুলি বাজারে বসে পেয়ারার হাট। চাষীরা বাগান থেকে পেয়ারা সরাসরি ছোট ছোট নৌকায় করে এসব হাঁটে নিয়ে আসে, পাইকাররা এখান থেকে সংগ্রহ করে পৌঁছে দেয় সারা বাংলাদেশে।

The floating Guava markets are found in Kuryana, Atghor, and Vimruli. Villagers from the region come by small boats to sell their guava and wholesalers collect them to distribute all over Bangladesh.

Piețele plutitoare de guava se află în Kuryana, Atghor și Vimruli. Sătenii din regiune vin cu ambarcațiuni mici să vândă guave pe care angrosiștii le colectează și le distribuie peste tot în Bangladesh.

Nimeni nu știe cu siguranță când a avut loc exact prima piață plutitoare, dar tradiția are cel puțin un secol vechime. Piața de la Bhimruli de pe canalul Kirtipasha este cea mai mare. Piața se deschide în timpul sezonului de guava care durează din iulie până în august. Alte fructe tropicale, precum lămâi, nuci de cocos și banane, sunt, de asemenea, vândute în piețe pe tot parcursul anului. Fermierii nu dispun de echipamente corespunzătoare de comunicare sau de depozitare la rece, de aceea prețurile sunt mici la piață, dar folosirea din ce în ce mai mult a telefoanelor mobile începe să schimbe această situație.

“Journey to Bangladesh” (“Călătorie spre Bangladesh”) a postat un video pe YouTube despre piețele plutitoare și grădinile de guava din Barisal:

Fotograful Md.Moyazzem Mostakim a postat zeci de fotografii minunate ale pieței plutitoare, pe pagina sa de Facebook, Timur Photography, care a devenit foarte vizionată online. Cu permisiunea lui Mostakim, prezentăm câteva dintre fotografiile sale: